ほんのりチーズ香りのドーナツ レシピ・作り方

ほんのりチーズ香りのドーナツ
  • 約30分
  • 500円前後
Suzhoutomo
Suzhoutomo
自家製ドーナツは面倒と思っていたのですが、
意外にも簡単で美味しいドーナツが出来ました。
ドーナツ30個分の費用なら自家製の方がお得です。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 ボールに★を入れて粘り気が出るまで菜箸やスプーンで混ぜ合わせます。
  2. 2 ホットケーキミックスが固まりになったら、とろけるチーズを入れて更に混ぜ合わせます。
  3. 3 小麦粉を100gほど足して硬さ調整をします。
  4. 4 ひと口大の団子状に丸めます。
  5. 5 中火で熱したフライパンにサラダ油100mlを入れ、軽く潰した手順4をフライパンに並べ、片面1分ほど焼きます。
  6. 6 1分経ったら裏返して1分ほど焼きます。
  7. 7 今度は縦にして側面を軽く焼いて火を止めます。(四方を各10秒くらい焼けば十分です)
  8. 8 ドーナツが熱いうちにボールに移し、砂糖を塗せば出来上がりです。

きっかけ

使い掛けのホットケーキミックスが有ったので、有るものを利用してドーナツを作ってみようと思いました。初めて作りましたが上出来でした。

おいしくなるコツ

とろけるチーズを入れる事で油臭さもなく、冷えても美味しく食べられました。今回は中火で焼きましたが、焼き加減は弱火の方が、こんがり焼けるような気がします。

  • レシピID:1010010409
  • 公開日:2014/04/27
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カテゴリ
焼きドーナツ
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ホットケーキミックス おやつ 焼きおやつ チーズ味
料理名
ほんのりチーズ香りのドーナツ
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