✿茹で卵ときゅうりとカニカマのマカロニサラダ❤ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ゆで卵の白身 1個分
- きゅうり 1/2本
- かにかま 2本
- マカロニ(サラダ用) 60g
- レタス 3枚
- プレーンヨーグルト 大さじ1
- キューピーマヨネーズ 大さじ4
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ゆで卵はフォークの背でつぶしておきます。
きゅうりはスライスして、塩を少々(分量外)ふって塩もみし、軽く絞っておきます。
かにかまは半分の長さに切り、ほぐします。 -
2
鍋に塩(分量外)を少々入れたお湯を沸かして、マカロニを茹でます。
袋に表示されている時間より1~2分長めに茹で、ザルにあげてさっと冷水で洗い水気を切ります。 -
3
ボウルに①と②とヨーグルト・マヨネーズ・塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
レタスを洗って水気を切り、お皿に広げ、マカロニサラダを盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトを加えてさっぱりさせています。 マヨネーズとヨーグルトの割合はお好みで増減して下さい。
- レシピID:1010010368
- 公開日:2014/04/30
関連情報
- カテゴリ
- マカロニサラダ夕食の献立(晩御飯)
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