春キャベツで✿おからと豚ひき肉のロールキャベツ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 春キャベツ １玉
- ★おから（乾煎りしたもの） １００ｇ
- ★豚ひき肉 １５０ｇ
- ★玉ねぎ（みじんぎりにして炒めたもの） １個分
- ★卵 １個
- ★パン粉 １/４カップ
- ★塩こしょう 少々
- ☆トマト缶 １缶
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆コンソメ（固形） ３個
- ☆水 ６００ｃｃ
作り方
-
1
春キャベツは１枚１枚、葉をはがして、熱湯でしんなりするまで茹でて、ザルにあげておきます。
ボウルに★の材料を入れて手で捏ねるように混ぜ合わせます。
-
2
茹でたキャベツの葉を広げ、①のお肉を手前に置き、クルクルと巻いて包みます。
鍋に敷き詰めるように並べます。
-
3
☆の材料を入れて蓋をして火にかけ、煮立ったら中火で約１０分煮込んで出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- ひき肉とおからのロールキャベツ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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