菜の花トマトトースト✿ レシピ・作り方

菜の花トマトトースト✿
りょうようみさ
りょうようみさ
旬の菜の花とミニトマト、お安くなってますね~トーストにして春の朝を迎えましょう(*^_^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 菜の花を熱湯でさっと茹でる(前の晩に茹でておく)
    茹であがった菜の花を固くしぼって、3cmくらいの長さに切る。
  2. 2 食パンにマヨネーズをぬり、菜の花をのせ、半分に切ったミニトマト真ん中にのせる。
  3. 3 トースターで5分程焼きます。
  4. 4 焼きあがったら、取り出して上から黒コショウをふりかけて出来上がりです。

きっかけ

旬の菜の花をたくさん茹でたので。

おいしくなるコツ

トマトの切り方は自由です。普通のトマトでもOKです。

  • レシピID:1010010239
  • 公開日:2014/04/10
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カテゴリ
マヨネーズを使ったパントマト全般菜の花
料理名
菜の花トマトトースト
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