シソの香りがフワっ✿枝豆としめじの和風醤油パスタ❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを取り、小房に分けておきます。
パスタは鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を少量入れて茹でておきます。
茹で時間は袋に表示の時間を参考に。 -
2
フライパンにサラダ油又はオリーブオイルを大さじ２（分量外）程度入れて熱し、しめじを入れて焼き色がつくまでよく炒めます。
スライスしたにんにくを加えて更に炒め、香りを出します。 -
3
醤油・昆布茶(※)・パスタの茹で汁を加えて味付けをします。
※茹でたパスタの塩加減により調味料の量を調整します
茹でたパスタを加えて絡めます。
味見をしてお皿に盛りつけます。 - 4 解凍しておいた冷凍枝豆と、千切りにした大葉・刻み海苔・炒りゴマを散らして出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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いぬつかい2014/07/12 14:35
すごく食べやすいパスタでした。とても美味しかったです。
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仕上げに冷凍枝豆と刻み海苔・大葉をのせました☆
ゴマのプチプチ感も楽しめる和風パスタです