✿すりおろし＆シャキシャキ蓮根の卵焼き❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蓮根は皮を剥き、半分をすりおろして、残り半分はみじん切りにします。
卵は白身を切るように溶きほぐします。
- 2 溶き卵に①の蓮根・★の調味料等を入れて混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに薄く油をひいて中弱火で熱し、卵液を流し入れます。
菜箸で卵を混ぜながら卵に火を通し、形を調えていきます。
弱火にして蓋をし、中まで火を通して焼いて出来上がりです
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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