豚と生姜のラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（写真は台湾ラーメン 1袋
- 豚バラ薄切り 30g
- 生姜 少々
- ねぎ 少々
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1・水大さじ2
作り方
-
1
生姜を千切りにしておく。
ねぎは長めに切っておく。 -
2
鍋に分量より気持ち少なめの水を入れ沸騰させる。
豚・麺を入れたら2分茹でる。 -
3
2分経ったら添付の粉等入れ、混ぜる。
とろ火にしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
1分程茹でたら器に入れる。
生姜とねぎを添えてできあがり♡
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