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ねぎ入りうまき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きざみうなぎの蒲焼き

    75g位

  • 3個

  • 塩だしつゆ

    20cc

  • 60cc

  • ねぎ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎ入りうまき
  • 1,000円前後

あれ、写真、ねぎが少ない・・・
ちゃんと入っています(*^^*)

作り方

  • 1

    ボウルに卵・塩だしつゆ・水を入れて混ぜる。
    卵焼き用のフライパンに油を入れ熱し、卵を少量流し入れ混ぜたら広げる。

  • 2

    うなぎとねぎを入れたら奥から手前に巻き、奥へ移し、手前に卵を少量流し半熟状態になったら奥から手前に巻く。

    【画像】
    間違えて手前に具を乗せている<(_ _)>

  • 3

    卵を入れて巻く作業を数回繰り返したら、まきすにうつす。
    粗熱がとれたら切り分けできあがり♡

きっかけ

育てているねぎがそろそろ食べ頃(*^^*)

レシピID: 1010009910

公開日:2014.02.22

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.07.24

    見た目はちょっとあれですが、、。笑
    とっても美味しくできました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.04.14

    卵1個で長芋でかさまししてネギを大量に入れたら巻けなくなってこうなりました。でもおいしかったです。

    ぴのこ♀さん♡ありがとうございます(*^^*)
    そのかさましすごい体にいいですね!やわらかそうでたまらんです(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.08.08

    鰻、食べたかったけど無かったためサンマの蒲焼きです(≧▽≦)

    でも美味しかったです。( ^ω^ )

    テンテントッキーズさん♡ありがとうございます(*^^*)サンマの蒲焼き、すごくいい!!やってみたいです!写真がまたおいしそうですね!

    お返事を見る

関連情報

料理名
うまき
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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