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✿ほうれん草とトマトのバジル塩パスタ❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
✿ほうれん草とトマトのバジル塩パスタ❤
  • 300円前後

トマトと茹でたほうれん草を炒めたバジルソースと塩で味付けしたパスタです♪

作り方

  • 1

    ほうれん草は洗って、さっと茹で、冷水に取って色止めし、手で軽く絞って約3cm幅に切っておきます。

    ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。

    しめじは石づきを取って小房に分けます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を少量入れて熱し、しめじ・トマト・ほうれん草を炒めます。

    全体に火が通ったらバジルソースを加えます。

    パスタの茹で汁を加え、塩で味を調えます

  • 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を少量入れて、パスタを茹でます。

    パスタが茹であがる直前の茹で汁を、手順②に加えてソースと混ぜます。

    茹でたパスタを②に和えて出来上がりです

きっかけ

トマトを加えて少しさっぱりしたバジルパスタを作りました。

おいしくなるコツ

パスタの茹で時間は袋に表示されている時間を参考に茹でてください。

レシピID: 1010009798

公開日:2014.02.24

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