✿かぶとかぶの葉とベーコンのコンソメスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぶ（かぶの葉つき） １個
- ベーコン １枚
- コンソメ（固形） ２個
- 水 ８００ｃｃ
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
かぶは薄く皮を剥き、縦半分に切ってから、1cm幅の半月切りに切ります。
かぶの葉はよく洗い、傷んでいるところ等を取り除いてから使います。
かぶの葉を３ｃｍ幅に切ります。 -
2
鍋に水・かぶ・コンソメを入れて中火にかけ、煮立てます。
かぶが柔らかくなったら、細切りに切ったベーコンを加え、かぶの葉を入れます。 - 3 かぶの葉に火が通ったら、味見をして、必要であれば塩こしょうを加え、味を調えて出来上がりです。
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- 料理名
- かぶのスープ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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