明太子と豆腐のスープごはん レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 火にかけていないフライパンに水・うどんスープの素・皮から取り出した明太子・適当な大きさに切った豆腐を入れ火にかける。
-
2
沸騰したらご飯を加え混ぜ合わせる。
豆腐は潰れてしまってOKです♡
温まったら水菜を加えざっと混ぜ合わせ、器に盛る。 -
3
ゆずをしぼってできあがり♡
かつお節を加えてもおいしいです(*^^*)
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん明太子
- 料理名
- スープごはん
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