長ネギと玉ねぎで量増し✿簡単エビチリ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★むき海老 ２５０ｇ
- 片栗粉（海老にまぶすもの） 適量
- ★ごま油 大さじ２
- ★たまねぎ １/２個
- ★長ねぎ １/２本
- ★生姜（みじん切り） 大さじ１
- ☆スイートチリソース 大さじ３
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆豆板醤 適量
- ☆水溶き片栗粉 適量
- ☆オイスターソース 小さじ１
- ☆ウェイパー 小さじ１
- ☆酢 小さじ２
- ☆ごま油 小さじ１/２
作り方
-
1
長ねぎと玉ねぎはみじん切りに切ります。
海老は背を開き、背ワタを取り除いて一度洗い、片栗粉を薄くまぶしておきます。
フライパンに★の材料を入れて炒めます。 -
2
海老とねぎ類に火が通ったら、☆の調味料を加えて、具材と絡めます。
とろみ加減や豆板醤はお好みの辛さに仕上げて下さい。
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- カテゴリ
- エビチリ
- 料理名
- エビチリ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/05/12 22:35
ありがとうございます。
右下がそれなんですが、
玉ねぎで増量とはね。
考えましたね。
味がしっかりつくから、もう美味しい。
ナイス増量玉ねぎ。 -
駄目だバブルス2014/02/20 21:46
こんばんわ☆プリップリの海老と、酢が入っているのでとてもさっぱり、美味しい海老チリご馳走様でした❤
ご飯のおかずにぴったりで、キャベツもたれにつけて食べました♪
レシピへのコメント
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我が家は大食いなので玉ねぎと長ねぎをプラスしました♪