ラーメン鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を食べやすい大きさに切り分ける。
芯・葉に分けておく。
白ネギは斜めに大きく切る。
にんじんはピーラーでスライス。 -
2
鍋に水を入れ沸騰させたら白菜の芯・白ネギを入れてしばらくぐつぐつ。
私は野菜はくたくたが好物なので結構ぐつぐつ。 -
3
白菜の葉・にんじんを入れてしんなりしたらウィンナー・豚バラを入れる。
最後に麺を投入。
食べてる途中や〆に入れてもいいですね♡ -
4
お好みでコショーをかけたり一味をかけてどうぞ♡
容器に練りごまを入れて、食べる時混ぜると栄養アップ♡
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まめもにお2013/11/17 09:25
こんにちわ♪昨日は寒かったので、ラーメン鍋にしました。
具沢山でボリューム満点で美味しかったです (^_^)
ラーメンのスープで、味付けが簡単なのもいいですね♥
基本的な袋ラーメン。
でも気にせずぐつぐつしました。