現在地
 > 

✿大豆とひじきの煮物❤ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 乾燥ひじき

    10g

  • 水煮大豆

    60g

  • ちくわ

    1本

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★水

    50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
✿大豆とひじきの煮物❤
  • 300円前後

いつも作り過ぎてしまうひじきの煮物ですが、食べきれる量で作りました♪
水煮大豆とちくわの旨味が美味しい、ほんのり甘めの味付けです☆

作り方

  • 1

    乾燥ひじきを水で約1時間戻します。

    水で戻したら汚れをよくすすぎ、ザルにあげておきます。

  • 2

    ちくわを5㎜幅の輪切りにします。

    鍋に油を少量入れてちくわと戻したひじきを入れて炒めます。

    油がまわったら水煮大豆を入れてさっと炒めます。

  • 3

    ★の調味料を入れて弱火で約5分程度、煮含めて出来上がりです。

きっかけ

いつも作り過ぎるので、食べきれる量で作ってみました。

おいしくなるコツ

味が濃くならないよう、汁気がなくならない程度に、煮込みます。汁気は残る程度で仕上げます。

レシピID: 1010008809

公開日:2013.10.24

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.12.02

    ひじき大好き主人のために大量生産(笑´・艸・)
    ごちそうさま〜♪♫♪

    うわー!!ほんと大量生産だね^ш^
    ご主人、健康的ですね♪
    美味しそうに作って下さってどうもありがとう❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲✿大豆とひじきの煮物❤のページ上部へ