簡単✿クリーミーなクリームシチュー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃが芋・人参の皮を剥き大きめの乱切りに。
たまねぎはくし切りに。
えのきは石づきを取り３等分に切ります。
鶏肉は一口大に切ります。
冷凍コーンはさっと洗って水切りします。 -
2
鍋にバターを入れて熱し、鶏肉に塩こしょうをふって玉ねぎと一緒に炒めます。
じゃがいも・にんじんを加えてサッと炒め、えのき・水を加えて煮込みます。
途中で冷凍コーンを加えます。
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3
野菜が柔らかくなったら火を止めて、ルウを加えます。
ルウを溶かしたら再び弱火で煮込みます。
仕上げに牛乳を加えて弱火で５分程度煮込んで出来上がりです。
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- カテゴリ
- クリームシチュー
- 料理名
- クリームシチュー
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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普通の具に、えのきをプラスした簡単なクリームシチューです♪