たこと小芋の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小芋 10個
- たこ 150g
- 味噌・砂糖・酒 各大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 小芋は自然解凍し半分に切りレンジ500Wで4分柔らかくする。(冷凍使用しました)
-
2
たこは2㎝角程度に切る。
あらかじめ味噌、砂糖、酒、水を混ぜておく。 - 3 フライパンに混ぜておいた調味料を入れて①②を入れて沸騰したら5分ほど煮れば完成です。
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- たこ
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