✿舞茸とえのきとねぎのお味噌汁❤ レシピ・作り方

✿舞茸とえのきとねぎのお味噌汁❤
  • 約10分
  • 100円以下
ラズベリっち
ラズベリっち
きのこたっぷりなお味噌汁です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 舞茸は小房に分けます。

    えのきは石づきを落として、3等分に切ります。

    長ねぎは小口切りに切ります。
  2. 2 鍋に水を沸かし、舞茸・えのき・ほんだしを入れて一煮立ちさせます。

    火を弱め、味噌を溶き入れます。
  3. 3 仕上げにねぎを加えて出来上がりです。

きっかけ

だんだんと涼しくなってきたので、温かいきのこたっぷりのお味噌汁を作ってみました。

おいしくなるコツ

小さいお子様が食べる場合はえのきを細かく切ってあげてください。 舞茸を煮ると煮汁が黒ずみますが、舞茸の美味しい栄養なので捨てずに使います。

  • レシピID:1010008569
  • 公開日:2013/09/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
きのこ キノコ汁 簡単
料理名
舞茸とえのきの味噌汁
ラズベリっち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/08/11 02:55
    ✿舞茸とえのきとねぎのお味噌汁❤
    舞茸、えのき、しめじで作りました!葱はなかったのですがおいしかった~!ありがとうございましたo(^-^)o
  • ミタ フーコ
    ミタ フーコ
    2013/11/10 18:17
    ✿舞茸とえのきとねぎのお味噌汁❤
    長ネギを使用しました。
    温まりますね〜^_^
    ご馳走様でした(^O^)/

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る