ザクザククッキー レシピ・作り方

ザクザククッキー
  • 約30分
  • 100円以下
4045g
4045g
以前作ったクッキーが甘かったので砂糖控えめ、油控えめで配合してみました。ザクザクした感じになりました。

材料(8枚人分)

  • 小麦粉 100g
  • グラニュー糖 20g
  • 30g
  • 大さじ1
  • いちごチョコレート 2個

作り方

  1. 1 ボールにチョコレート以外すべて入れて混ぜる。一塊にはなりにくいです。粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜてください。
  2. 2 8等分しトースターに1㎝ほどの厚みに小さく丸めて乗せて10分焼く。
  3. 3 チョコレートをラップにテルテル坊主みたいに包んでレンジで溶かす。爪楊枝で突いて穴をあけてそこからチョコレートをクッキーにかければ完成です。

きっかけ

以前作ったものが甘かったので控えめ、油も控えめで作ってみました。

おいしくなるコツ

①バラバラすぎるときは水を少量足してください。

  • レシピID:1010007929
  • 公開日:2013/07/11
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