あんかけ卵そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そばを表示の時間通り茹でてザルにあけておく。
ほうれん草も茹でて流水で洗い、しっかり水気を絞っておく。 -
2
鍋に本つゆと水を沸騰させそばを入れる。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れてふわふわ卵を作る。 - 3 器に盛り、ほうれん草を添えればできあがり♡
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- 料理名
- あんかけそば
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