鮭とれんこん、キャベツの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は食べやすい大きさのそぎ切りにする。
-
2
レンコンは皮を剥き、1cm幅の半月切りかいちょう切りにし、酢水にさらす。
キャベツは4cm角のざく切りにする。 -
3
鍋にれんこんとだし汁を入れて煮立て、鮭、キャベツを加え、中火で5分煮る。
混ぜあわせた(A)を加え、強火で1分程煮詰める。
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