大根葉とちくわの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根葉は熱湯でさっと茹で固くしぼって３cmくらいの大きさに切っておきます。
（今回はまとめて茹でて冷蔵庫で保存したものです）
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2
ちくわを輪切りにしておきます。
卵を割り入れ、砂糖とめんつゆを入れてかき混ぜておきます。 - 3 フライパンに油をひき、ちくわと大根葉を入れさっと炒めます。
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4
次に卵液を流し入れいっしょに炒め、半熟よりやや固めになったら皿にとります。
出来上がりです。
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- 大根葉とちくわの卵炒め
りょうようみさ
ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡
京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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o☆shin2021/12/09 00:17
葉物は無くて…
お弁当用に、耐熱ボールに入れてレンジで加熱してみました。
美味しく出来ました♪ -
あやなおちゃん(返レポします)2020/12/18 07:32
お弁当のおかずにしました。有難うございました。 -
おっぱっぴー★2015/11/22 16:31
こんばんは♪
ゲットしたての葉つき大根、大いに活躍したよ～♥大根の葉の栄養プラスで、めっちゃ美味しかった～(^_^)ごちそうさま♪ -
azul63902015/01/27 21:15
冷凍庫に眠っていた大根葉、何に使おうかと思っていたらこのレシピにたどり着きました♪♪簡単で美味しー！ご飯がもりもり進みました*\(^o^)/*
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