中華風☆簡単わかめときゅうりの春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 緑豆春雨 ５０ｇ
- 乾燥わかめ 大さじ３
- きゅうり １本
- 中華ドレッシング（市販） 適量
- 白ごま 少々
- ミニトマト ２個
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、春雨を入れたら火を止めます。
約５分位すると、春雨が軟らかくなっているので、そのまま乾燥わかめも一緒に入れて柔らかくなるまで戻します。 - 2 春雨とわかめをザルにあげて、さっと冷水で洗って、ザルに入れたまま手でグッと押してよく水気を切っておきます。
-
3
春雨を戻している間に、きゅうりを斜め薄く輪切りに切ってから千切りにします。
ボウルにきゅうり・春雨・わかめを入れて中華ドレッシングを適量回しかけ、白ごまを散らして出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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