キャベツたっぷりアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アサリは平らな容器に水と塩少々を入れ３時間ぐらい浸けて砂をはかせます
- 2 キャベツは４㎝角に切ります
-
3
鍋にアサリを入れ、キャベツを入れて白ワインを回し入れます
火を付けて蓋をします
５分くらいたって、アサリの口が開いたら、火を止めコショウをかけます
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- 料理名
- アサリの酒蒸し
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