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いちごとアイスとクランブルのデザート☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • いちご

    半パックくらい

  • バニラアイスクリーム

    500mlくらい

  • ■クランブル生地■
  • ※小麦粉

    50g

  • ※グラニュー糖

    50g

  • ※アーモンドパウダー

    50g

  • 無塩バター

    50g

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いちごとアイスとクランブルのデザート☆

分量、作り方簡単なクランブルを、アイスクリームとイチゴの上に振りかけるだけ☆ざくざく楽しい食感で美味しいですよ♪

作り方

  • 1

    クランブルの材料は、塩以外全部同量です♪

  • 2

    バターを電子レンジで半分くらい溶かします。

  • 3

    オーブンを180℃で予熱し始めます。

  • 4

    ※の粉をボウルに入れ、

  • 5

    塩をひとつまみ入れたら、全体をひと混ぜします。

  • 6

    そこへ、半分溶かしたバターを合わせ、

  • 7

    ポロポロになるように混ぜます♪

  • 8

    オーブンシートを敷いた天板に広げ、180℃で12分加熱します☆

  • 9

    途中(5分位経ったら)オーブンから取り出し、内側と外側の焼き加減が同じになるように混ぜて、

  • 10

    また戻します☆

  • 11

    12分くらいで、この焼き色になったらクランブルのできあがりです♪

  • 12

    いちごをカットして

  • 13

    アイスクリームを器に敷いて、

  • 14

    いちごとクランブルを乗せたら

  • 15

    できあがりです♪

きっかけ

フレンチのシェフから教えて頂いたレシピです♪

おいしくなるコツ

クランブルをオーブンに入れる時間は全体で12分ですが、途中一度取り出して、内側外側を混ぜて同じ焼き加減になるようにしてくださいね☆
バナナやブルーベリーなど、他のフルーツを合わせてももちろん美味しいですよ♪

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > 春の果物 > いちご

レシピID: 1010006547

公開日:2012.12.18

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