白菜と豚バラ肉のチーズコンソメ煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜を鍋の深さより２ｃｍ浅く切ります。
白菜の芯は取り除き、切り込みを入れておきます。
-
2
豚バラ肉を適当に白菜に挟み込み、鍋に敷き詰めます。
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3
水・コンソメ・塩糀を入れて火にかけ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
仕上げに塩こしょうで味を調え、ピザ用チーズをのせて、チーズがとろけたら出来上がりです。
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4
こちらの
「プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ」を使用しました。
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- 料理名
- 白菜と豚バラのチーズコンソメ煮
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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チーズと塩糀でコクを出します。
白菜をたっぷり食べて、風邪予防に♪