黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風 レシピ・作り方

黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
  • 約30分
  • 500円前後
ねうしとら子
ねうしとら子
肉だんごで簡単に♡

材料(4人分)

  • 肉だんご(市販でも手作りでも) 約15個
  • にんじん 1/3
  • 新玉ねぎ 1個半
  • ピーマン 4個
  • 塩・コショー 少々
  • ♡黒酢 大さじ2
  • ♡しょうゆ 大さじ6
  • ♡みりん 大さじ4
  • ♡はちみつ 少々
  • ♡片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 肉だんごを揚げて取り出しておく。

    ♡を合わせておく。
  2. 2 野菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに油(分量外)を熱し、にんじん→玉ねぎ→ピーマンの順に炒めていく。
  3. 3 野菜が好みの柔らかさになったら肉だんごを戻し入れ弱火にして♡をよく混ぜてから入れる。
    強火にして混ぜ、とろみがでたらできあがり♡

きっかけ

あんかけが食べたくて作りました(*^^*)

  • レシピID:1010005311
  • 公開日:2012/06/13
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カテゴリ
その他のお肉加工品ミートボール・肉団子酢豚
関連キーワード
酢豚 肉だんご 黒酢 あんかけ
料理名
酢豚
ねうしとら子
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つくったよレポート(4件)

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2016/06/11 21:05
    黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
    肉団子の形も大きさもバラバラですが^^;野菜たっぷりで栄養満点な一皿ですね♪
    ジメジメした暑さも、黒酢の酸味で、美味しく頂きました♡ご馳走様です(*^-^*)
  • seneka2011
    seneka2011
    2014/04/24 20:34
    黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
    酢豚より好きかもしれません^^;子供も喜びますね^ ^
  • hime-tarako
    hime-tarako
    2013/05/22 09:38
    黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
    簡単で美味しかったです♪
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2012/08/12 10:22
    黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風
    冷蔵庫の野菜とレトルトのおおきな肉団子で、
    簡単にできました♪
    お味は本格的~!美味しかったです!ご馳走様でした☆

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