塩麹で*新玉ねぎ甘ーい塩麹レモンマリネ*ノンオイル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎを薄くスライスして、ポリ袋に入れる。
- 2 1に塩麹を入れよく揉む。馴染んだらレモン果汁を加えて口を結び冷蔵庫へ。
- 3 子ども用など辛味をしっかり抜くなら30分以上、ほどほどで良ければ15〜30分くらい置いて出来上がり。
きっかけ
新玉ねぎを子どもにも美味しくたべてほしくて
おいしくなるコツ
新玉ねぎをなるべく薄切りにすれば時短に。そのままでも、ドレッシングやトッピングとしても(^^)今回はプチトマトのサラダのトッピングにしました♪
- レシピID:1010005137
- 公開日:2012/05/19
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎの塩麹マリネ
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