節約酢豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 溶き卵の中に片栗粉をいれ、その中に豚肉をいれる。
- 2 １８０度の油で４分揚げる。
- 3 玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。
- 4 フライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、酢、砂糖、ごま油、醤油、水１/２カップを入れて、混ぜる。
- 6 ２の肉を追加する。
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