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我が家の★野菜鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の★野菜鍋

いろんなすりおろしを用意して各自好きな配合でMIX♪
野菜がたっぷりいただけるヘルシー鍋です♪

作り方

  • 1

    大根、りんご、にんにく、しょうがはそれぞれすりおろしておく。

  • 2

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら野菜と豆腐を入れて火を通す。

  • 3

    ポン酢に①のすりおろしを好みの量だけ入れてMYつけダレを作り、鍋の具材をつけていただく。

きっかけ

ポン酢だけではつまらないと思い、試してみました。

レシピID: 1010004706

公開日:2012.03.09

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野菜鍋

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