オメライス レシピ・作り方

オメライス
  • 約15分
りょうようみさ
りょうようみさ
オムライスのトロトロ卵は、作るのがなかなかむずかしい~(>_<)
なので目玉焼きをのせました(^^)v

材料(2人分)

  • 鶏肉こま切れ 50グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 2膳
  • 2個

作り方

  1. 1 鶏肉は細かく切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
    フライパンに油をひき、まずは、目玉焼きを作っておいて、皿にとる。
  2. 2 目玉焼きを作ったフライパンをペーパーでふき取り、油をひく。
    まず鶏肉を炒め、次に玉ねぎを炒める。
  3. 3 2が炒まったらご飯を入れ、さらに炒める。
    ケチャプで味をつけ炒めたら、塩コショウをする。
  4. 4 3のケチャップライスを皿に盛り、先に作っておいた目玉焼きをのせる。
    目玉焼きの上にケチャップをつけて出来上がり。

きっかけ

オムレツ卵を作るのが、面倒のなった。

おいしくなるコツ

目玉焼きはお好みのかたさで。とろとろ目玉も美味しいですよ♪

  • レシピID:1010004071
  • 公開日:2011/12/04
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カテゴリ
チキンライス
料理名
目玉焼きのせチキンライス
りょうようみさ
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つくったよレポート(7件)

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2014/09/07 21:04
    オメライス
    ご飯にケチャップ使い切ってしまって目玉焼きの分、無しでゴメンね><
    おめ~さんのオメライス、美味しかったよん^m^寒暖差の激しいこの頃、ぼちぼちいこな❢ごち様❤
  • M666
    M666
    2014/08/24 17:05
    オメライス
    半熟の目玉焼きを絡めて、美味しくいただきました(#^.^#)
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/08/04 21:55
    オメライス
    寝虎さんレピの崩し目玉焼きとコラボでめちゃ旨です~❤
    体調悪かったの?(´;ω;`)ヽ(・ω・。ヽ)ナデナデ✩
    猛暑で夏バテかしら><お大事にどうぞ~✩
  • *megmako*
    *megmako*
    2012/08/03 16:05
    オメライス
    りょうちゃん?どない?承認いつでもOK☆今日も猛暑やな・・ワテも夏はあかん~冬生まれやし溶けそうや~オメライスに愛を込めて♡やで~家事さぼってゆっくりしてや❤

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