れんこん餅の磯辺焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんの1/4はみじん切り、のこりはすりおろす。☆の調味料を混ぜ合わせておく。のりは、２㎝角に切る。
- 2 ボールに1のれんこん、小麦粉、片栗粉、だしの素を入れよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、直径4cm平たく丸めたたねを入れる。のりを上から張りつける。焼けたら、合わせておいた調味料を回し入れ絡め焼いて完成。
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