豚肉とあさりのキムチスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
圧力鍋に生姜のチューブを入れて、１５分加圧する。
（圧力鍋が無ければ豚肉が柔らかくなるまで煮る。）
肉が冷めたら食べやすい大きさに切っておく。
- 2 あさりは砂抜きをする。
- 3 にら、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋ににら、白菜、豚肉、あさりを入れて、蓋をして３分煮込む。（あさりが開くはずです）
- 5 キムチ、醤油、ごま油を入れる。
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
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- 豚肉とあさりのキムチスープ
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