大好物♡もやし炒め レシピ・作り方

大好物♡もやし炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ねうしとら子
ねうしとら子
食べる時間より下処理の方がはるかに時間を取るけどやっぱりもやし炒めが好き♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 もやしのひげと頭を取り、ザルに入れ水洗いしたら熱湯をサッとかけて水を切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し(強火)もやしを入れたら塩・コショーをしてささっと混ぜたらしょうゆをまわしかけ、またささっと混ぜたら完成。

きっかけ

安いので頻繁に食べています。 はじめはナムルばかりだったのですが飽きてきて炒めるようになりました。

おいしくなるコツ

下処理でもやしの嫌な匂いがなくなります。

  • レシピID:1010003760
  • 公開日:2011/10/30
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カテゴリ
もやしもやし炒め
料理名
もやし炒め
ねうしとら子
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つくったよレポート(9件)

  • アルバンドロー
    アルバンドロー
    2015/09/04 18:54
    大好物♡もやし炒め
    美味しかったです♪ご馳走様でした~♥
  • あとぶー
    あとぶー
    2013/04/16 17:42
    大好物♡もやし炒め
    まさに・・ もやしって 愛情で高級に変わる食材ですね~
     こういうの食べちゃうと外食なんてできなくなるよなーって思いました
    ご馳走様♪
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/04/09 22:26
    大好物♡もやし炒め
    湯通しするひと手間でいつものもやし炒めがとても美味しなりました☆
    ごちそうさまでした♪
  • ryuku55
    ryuku55
    2013/03/13 08:59
    大好物♡もやし炒め
    おはようございます(o^^o)
    冷凍もやしを使って(^^)
    おいしくいただきました♡ご馳走様でした(^o^)

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