圧力鍋使用のカレーライス レシピ・作り方
材料（8人分）
- 肉（お好みのもので） 約300g
- 玉ねぎ 2個
- にんじん 1/2本
- じゃがいも 3個
- カレールー 1箱
- 水 分量の水＋100cc
作り方
-
1
具材は好きな大きさに切る。
玉ねぎの半量（1個）と肉を大きめの鍋で焼き目がつくまで炒める。 -
2
残りの具材の玉ねぎ1個、にんじん、じゃがいもは分量の半分の水を入れ圧力鍋で加圧15分。
自然に圧力が下がったらフタを空け、水ごと①に入れる。 -
3
圧力鍋の分の水と合わせて分量通り＋100ccを入れ煮立ってきたらルーを入れる。
30分程ことこと煮て完成。
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- 料理名
- カレーライス
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