ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
あんこ0801
あんこ0801
ヨーグルトで作ると生クリームで作るよりもさっぱりさわやかになります。でも、ちゃんとおいしくできますよ☆

材料(15cm型人分)

  • クリームチーズ 200g
  • プレーンヨーグルト 200ml
  • 2個
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 大3
  • レモン汁 大1~2

作り方

  1. 1 クリームチーズ、卵を常温に戻す。薄力粉はふるっておく。170度にオーブンを温める。
  2. 2 材料全部をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜる。型に流し入れ、空気抜きをする。
  3. 3 45分焼く。途中様子をみて表面が焦げそうだったらアルミホイルをかけてあげる。
  4. 4 焼きあがったら荒熱を取りラップなどでしっかり覆って型ごと冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

チーズケーキが食べたいけれど、カロリーを抑えたい。ということで生クリームの代わりにヨーグルトを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

ミキサーがない場合は泡だて器でなめらかになるまで混ぜればOK♪ オーブンによって焼き具合に違いがあると思いますので焼いている最中にはたまに焦げてないかチェックしてあげて下さい。

  • レシピID:1010003353
  • 公開日:2011/09/25
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ヨーグルト ヘルシー ベイクドチーズケーキ 簡単
料理名
ベイクド チーズケーキ
あんこ0801
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つくったよレポート(27件)

  • arugaまま
    arugaまま
    2020/11/27 15:13
    ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ
    今からオヤツタイムです!ありがとうございます♪
  • もうええわ
    もうええわ
    2020/06/21 19:27
    ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ
    さっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした☺︎
  • Michael120
    Michael120
    2020/05/10 18:44
    ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ
    卵一個しかなかったのですが、それでも十分美味しかったです。
    甘い物苦手な息子も、チーズ大好きな相方も喜んで食べてくれたのでリピします♪
  • かるかんおごじょ
    かるかんおごじょ
    2020/03/20 22:55
    ヨーグルトでヘルシー♪簡単ベイクドチーズケーキ
    さっぱり味で美味しくできました♪

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