旬！お肉屋さんのからあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 一口大に切った鶏肉をボウルに入れ塩、こしょうをし、すりおろしたにんにくとしょうが、しょうゆ、みりん、酒を加えて下味をつける
- 2 １に片栗粉をまぶし、溶いた卵を加え混ぜる
- 3 中温（170〜180℃）でじっくり揚げる
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- からあげ
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11 件
つくったよレポート（11件）
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noono♪2011/10/21 21:37
柔らかくてとっても美味しい♥
次の日のお弁当にもお世話になりました！ -
キー子09142011/10/15 00:01
旅行に行くので娘に作ってもらいました。レシピどおりに作ってくれて、みんなおいしいと大好評でした。次の日にお弁当にも入れてみんなでいただきました。ごちそう様です。 -
sky0sh02011/10/14 23:56
完成後すぐ、写真を撮り忘れてしまって、お弁当用に冷凍保存した写真です。
もちろん、出来たてのから揚げもおいしく頂きました。ごちそうさまでした＾＾ -
さくぱん2011/10/13 14:09
お弁当に持っていきました。味もしっかり付いて、歯応えも柔らかですね。みりんが効いて、冷めても美味しかったです。
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