美肌＆疲労回復に☆鶏肉のはちみつ醤油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2～3枚（約400g）
- しょうゆ 大さじ4
- はちみつ 大さじ2
作り方
- 1 鶏肉は肉と皮の間に付いている脂を取り除いておく。
- 2 ジップロックなどの密閉できるビニール袋にしょうゆ、はちみつを入れて軽く混ぜ①の鶏肉を漬ける。
- 3 一晩置いて味を馴染ませた鶏肉は軽く汁気を切り、フライパンで皮目から焼き、両面色よく焼き付ける。
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- 料理名
- 鶏肉のはちみつ醤油焼き
料理研究家YUKI
料理研究家YUKIです＾＾
食材を美味しくいただくのはもちろん、体調に合わせたお料理をいただくのが一番！
便秘解消や、疲労回復など食材そのものが持つ効用・効能も一緒にお届けしています。
薬膳アドバイザー、ハーブコーディネーター、食育アドバイザー、パン講師の資格を活かしたレシピをご紹介しています。
http://ameblo.jp/nei3recipe/
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ゆきのここゆき2011/09/09 13:55
調味料が少なく、簡単で美味しいですね。ありがとうございます。
写真を撮り忘れて、残った小さな部分だけの画像ですが…。
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