子供が好きなコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて茹で、水気をとばし、熱いうちにつぶし、塩・こしょうで下味をつける。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉と玉ねぎを炒め、①のじゃがいもを混ぜ、塩・こしょうで味をととのえ、丸い形を作る。
- 3 小麦粉・とき卵・パン粉の順につけ、揚げ油でからりと揚げる。
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