ヘルシー！ マーボー春雨 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 しょうが、ニンニクはみじん切り、にらは４ｃｍ位の長さにカットしておく。春雨は戻して適当な長さにきる。
- 2 ●の材料を耐熱容器にいれ、電子レンジで４０秒位加熱しておく。
- 3 フライパンを熱し、ひき肉、ニンニク、しょうがを炒める。肉の色が変わってきたら、酒を振り入れる。
- 4 フライパンに２を加える。煮立ったら春雨、にらを入れ煮汁がなくなるまで煮る。
- 5 ごま油を回しいれ風味をつける。盛りつけて完成。
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- 料理名
- 麻婆春雨 マーボー春雨
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noono♪2011/08/25 00:17
人参+で★
初マーボー春雨、こんなに簡単に出来るんですね♪
野菜たっぷり美味しかったです❤
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