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ヘルシー! マーボー春雨 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー! マーボー春雨
  • 300円前後

ご飯が進む一品です。

作り方

  • 1

    しょうが、ニンニクはみじん切り、にらは4cm位の長さにカットしておく。春雨は戻して適当な長さにきる。

  • 2

    ●の材料を耐熱容器にいれ、電子レンジで40秒位加熱しておく。

  • 3

    フライパンを熱し、ひき肉、ニンニク、しょうがを炒める。肉の色が変わってきたら、酒を振り入れる。

  • 4

    フライパンに2を加える。煮立ったら春雨、にらを入れ煮汁がなくなるまで煮る。

  • 5

    ごま油を回しいれ風味をつける。盛りつけて完成。

きっかけ

春雨をタップリ食べたくなって作りました!

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1010002544

公開日:2011.06.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.08.25

    人参+で★
    初マーボー春雨、こんなに簡単に出来るんですね♪
    野菜たっぷり美味しかったです❤

    にんじん入りで華やかでおいしそう。
    noono♪さんレポありがとうございます。
    次は私もにんじん入れてみますね(^ω^)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
麻婆春雨 マーボー春雨
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ヘルシー春雨マーボーにら

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