家に有るもので! 餃子用のラー油❤ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 一味とうがらし 小さじ２
- ごま油 大さじ３
- 白ネギ ２０㎝
- ★にんにく（チューブ） ５㎝
- ★しょうが（チューブ） ５㎝
- ★干しエビ 大さじ１
作り方
-
1
【下準備】
・白ネギはみじん切りにする。
・ステンレスの小ボールに一味を入れておく。
・干しエビは３等分位に刻む。 - 2 卵焼きパンにごま油大さじ２、白ネギ、★を入れて中火でネギが茶色くなるまで炒める。
- 3 一味が入ったボールに２を熱いうちに入れて馴染ませ、残りのごま油大さじ１を入れたら完成！
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- カテゴリ
- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- ラー油
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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