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美味しいそら豆の茹で方MEMO★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味しいそら豆の茹で方MEMO★

塩味が効いたそら豆❤ ビールが進みますね♪

作り方

  • 1

    そら豆はさやから出して、黒い所に包丁の刃元で5㎜位の切り込みを入れる。

  • 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、1のそら豆を入れて1分半茹でる。

  • 3

    2をザルにあげ、ウチワであおいで荒熱をとったら完成!

きっかけ

とれたてのソラマメを頂いたので。忘れないようにメモ。

おいしくなるコツ

3で水にとると水っぽくなるのでそのままで♪

レシピID: 1010002326

公開日:2011.05.25

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2017.06.06

    こんばんは(´∀`*)。
    季節のそら豆を美味しくいただけました♩
    ご馳走さまです。

    こんばんは(^-^)
    香りがただよってきそうです~♪
    レポありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2017.05.07

    新鮮なソラマメを頂いたのでシンプルに塩ゆで。おいし過ぎて手が止まりません!

    こんにちは!!!旬の食べ物を頂くのはとっても幸せですよねー(^-^)
    ほんっとに美味しそう
    !!
    レポありがとうございました!!

    お返事を見る

  • 2016.05.19

    そら豆美味しく頂きました~☆
    ごちそうさまでした~☆

    空豆の季節ですねぇ!!
    美味しそうですね!!
    レポありがとうございました(^^)

    お返事を見る

  • 2013.08.27

    自家製そら豆で作りました♪簡単に作れて美味しいおつまみになりました(^u^)
    ご馳走様でした~

    自家製ですか〜!!それはそれは美味しいんでしょうね〜(*^^*) お役に立てて嬉しいです。レポありがとうございました!!!

    お返事を見る

関連情報

料理名
茹でソラマメ

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