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ピーマンの煮物❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ピーマン

    4個

  • 小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 40cc

  • 麺つゆ(3倍濃縮)

    大さじ1

  • かつおぶし

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーマンの煮物❤

ピーマンに味が染み込んで、噛んだらジュワっと出てきます♪
幼稚園のお弁当に入れても好評でした!

作り方

  • 1

    ピーマンは水洗いし、ヘタ周りをくりぬいて、縦6等分に切る。

  • 2

    卵焼きパンに油と1を入れて炒め、火が通ったら他の調味料を入れて煮立てる。

  • 3

    最後に鰹節を入れて火を止め、一旦冷めたら完成!

きっかけ

友達にピーマンとレシピを頂きました♪

レシピID: 1010002324

公開日:2011.05.25

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料理名
ピーマンの煮物

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