ロール白菜の和風トマトスープ煮❤ 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（塊） ３００ｇ
- 白菜 １０枚
- ★トマト缶 １缶
- ★にんにく（チューブ） １０ｃｍ
- ★みそ汁 １カップ
- ★麺つゆ １／２カップ
- ★赤ワイン １／２カップ
- ★砂糖 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
・白菜は水洗いし、ラップで包んで２分チンして柔らかくする。
・豚肉は１０等分して、更に１つを３等分×１０し、塩コショウする。
-
2
白菜の芯の部分に、お肉を３切れ置いてクルクル巻く。
※１０枚→１０個分。
-
3
圧力鍋に２を並べ、その上に★を入れて火にかけ加圧する。 ピンが上がったら弱火で３分。
ピンが下がったら完成！
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- 料理名
- ロールキャベツ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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つくったよレポート（1件）
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k-mitsuba2012/02/16 10:51
味の想像がつかずドキドキしながら圧力鍋に火をかけました。うちは白味噌なのと、トマト缶が足りず生トマトとケチャップが加わりましたが、すっごく美味しかったです！！
中身は塊肉だから簡単でボリューム満点！