菜の花と桜海老 からしポン酢 おひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
塩多めの湯で、３０秒位、菜の花を湯がいておく。
ざるにあけて、水気をよく飛ばし冷ましておく。水にはさらさない - 2 小鉢に●を入れよく溶いておく
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3
①をボールに入れ、②をよく和える。
皿に盛り付け、上から、桜海老を振る
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関連情報
- 料理名
- おひたし
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾
家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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桜海老を添えると春らしく、旨みも高まって、美味しいです。
我が家は無着色の桜海老を使用しています。