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蕪のおじや レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • お米(洗ったもの)

    2合

  • 1㍑

  • ●蕪(いちょう切り)

    2個

  • ●だしのもと

    大匙2

  • ●味噌

    半分

  • ●生姜汁

    お好みで

  • 卵 軽く溶いておく

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蕪のおじや
  • 300円前後

温まりますよ。

作り方

  • 1

    水に米を入れ強火にかける

  • 2

    ①が沸騰したら●を入れよーくかき混ぜる。

  • 3

    ②が沸騰したら弱火にし20分くらい煮込む。

  • 4

    ③をかき混ぜ、卵をまわし入れ、蓋をする。
    2分たったら火を止め、軽くかき混ぜ完成です

きっかけ

今日は寒かったので作りました

レシピID: 1010001103

公開日:2011.02.28

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関連情報

料理名
味噌味雑炊
料理用途
普段の料理 妊婦さん 離乳食

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