きゃっ♪ トムヤムペスカトーレ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ(バリラ1.4mm硬めに茹でる) 240g
- ●トマトダイス缶 1個
- ●オリーブオイル 大匙1
- ●トムヤムペースト 大匙1
- ●イカ・海老(冷凍) お好みで
- ●砂糖 小匙1
- ●生姜すりおろし 小匙1
- ●日本酒 大匙3
- パセリ(乾燥 お好みで
作り方
- 1 パスタを水2リットルに塩ひとつかみで沸騰しら固めに茹でておきます
- 2 フライパンを強火にし、全ての材料を入れ沸騰させます
- 3 ②を2分煮たら、①を入れよく絡め1分にて完成です
きっかけ
トムヤムクンも好きだしペスカトーれも好き♪ だからこうなっちゃいました
おいしくなるコツ
パスタを硬めに茹でて、ソースを吸わせる事。
- レシピID:1010001084
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
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