おかずになるしょっぱい鯛焼きレシピ・作り方

Name: おかずになるしょっぱい鯛焼き
Total time: 30 min
Yield: 10個
Ingredients: 薄力粉 １５０ｇ; ベーキングパウダー（ラムフォード） 大さじ1/2; 卵 1個; 砂糖 30ｇ; 牛乳 130ｃｃ; みじんぎりキャベツ 2枚; バター 小さじ1/2; 塩こしょう 少々; ピザ用チーズかプロセスチーズ 大さじ１; ケチャップ 小さじ1/2×10; サラダ油 少々; はけ １こ; ビタントニオバラエティサンドメーカー １だい

約30分
500円前後

あいらまな

お弁当、持ち寄りパーティーにあう、かわいい鯛焼き。ケチャップのアンがポイント。

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材料（10個人分）

薄力粉１５０ｇ
ベーキングパウダー（ラムフォード）大さじ1/2
卵 1個
砂糖 30ｇ
牛乳 130ｃｃ
みじんぎりキャベツ 2枚
バター小さじ1/2
塩こしょう少々
ピザ用チーズかプロセスチーズ大さじ１
ケチャップ小さじ1/2×10
サラダ油少々
はけ１こ
ビタントニオバラエティサンドメーカー１だい

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作り方

1 基本の生地を作る。
薄力粉、ラムフォード、砂糖をよく混ぜる。
私は、ジップロックに入れて、よく混ぜます。
前日に作ると便利。
ラムフォードはアルミニウム無添加ベーキングパウダー。
2 ビタントニオは余熱をして、はけで、サラダオイルを塗っておく。
3 シリコンスチーマーに、みじん切りキャベツ、塩コショウ、バターを入れて混ぜ、電子レンジ強で、1分加熱。
きゃべつがしんなりするまで、加熱。
4 卵、牛乳をあわだてきでよく混ぜ、３、チーズ、１をいれ、さっくりまぜる。
5 余熱をしたビタントニオに、４を少なめに流し、ふたを開けたまま、10秒加熱。
おなかのあたりに、ケチャップを小さじ半分流し、その上に生地を乗せ、ふたをして、3分加熱。