中華風 ふんわり卵入り 豆乳コーンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギ・・・みじん切り
しいたけ・・スライスしておきます。お鍋で長ネギとしいたけに火を通して 水・豆乳・ショウガ・コンソメ・コーン・を入れて一煮立ちさせます。 - 2 片栗粉を水で溶き スープに入れて再度沸騰したら 溶き卵を少しずつ加えます。塩で味を整えたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- コーンスープ
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