さっぱり✩具沢山✩ベトナムフォー風春雨スープ レシピ・作り方
- 約30分
RingYT（りん）
骨付きの鶏を使ってスープヌードルを簡単に♪コラーゲンたっぷりオイル不使用の美容スープです。セロリの風味がエスニック感を演出✩ですがもちろんお好みの青み野菜でOK
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋に水、酒と鶏を入れて弱火でことこと２０分煮る。
- 2 １の鍋に、塩、ザク切りにしたキャベツ、もやし、カット春雨をそのまま入れて１０分弱火で煮込む。
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3
お皿に盛りセロリの葉（青みの野菜）をトッピングして出来上がり。
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4
おまけ
愛用品のカット春雨。
中華食材店で見つけて以来何回もリピ買いしています♪
袋の横幅の長さでたっぷり入っているので使う分だけ取り出せます。
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関連情報
- カテゴリ
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RingYT（りん）
仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作り
コンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）
なレシピを作成中♪
＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ
料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。
ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中
日記代わりツイッター→ @RingYT
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J-ANGEL2011/11/08 07:34
夏のくずきりが残っていたので入れてみました♪
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