あまり野菜で☆洋風★★★八宝菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
下ごしらえ
豚バラ肉、その他野菜を食べやすいよう、一口サイズに切り、まとめてボールなどに入れておく。 -
2
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、手順【1】を炒める。
全体に火が通ったら醤油、白ワイン、水を入れ、砂糖、コンソメで味付けする。 - 3 水溶き片栗粉で全体にトロミをつけ、皿に盛って完成です。
きっかけ
男飯(おとこめし)100オリジナルレシピに挑戦! No.24
おいしくなるコツ
Point1:使用する野菜で水分が違うため、水の量とコンソメで味を調整して下さい。
- レシピID:1010000771
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- 料理名
- 八宝菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
バラ肉の代わりにベーコンでもOKです。
また、野菜はレシピ通りでなくてもあまり野菜でOKです。